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Pesca del tonno

La pesca del tonno in genere si fa con la tonnara.

Per tonnara si intende quell'impianto di reti in mare, disposto a sbarramento di un determinato specchio acqueo; costituito da un'isola formata da camere e da una coda o pedale capace di incanalare i tonni che lo incontrano durante i loro liberi movimenti nel mare, orientandoli verso l'isola stessa che ha, a sua volta, capacit√† di trattenerli come in una trappola. Il tonno proviene a branchi dall'Atlantico e si espande per il basso e l'alto Mediterraneo incontrando al centro del suo cammino la Sicilia. 

Pubblicato il 21/4/2011 alle 14.28 nella rubrica Diario.

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